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Ann Toxicol Anal. 2009; 21(3): 131-141
DOI: 10.1051/ata/2009041
Difficultés analytiques de la caractérisation des pesticides dans le sang
Jean-Pierre Anger1 et Pascal Kintz21 Université de Rennes 1, 35043 Rennes Cedex, France
2 Laboratoire CHEMTOX, 3 Rue Grüninger, 67400 Illkirch, France
Reçu le 3 février 2009, accepté après modifications le 3 avril 2009 / Publication en ligne le 3 juin 2009
Abstract - Analytical difficulties in the characterization of pesticides in
blood
Objectives:
Despite the undoubted services which they could return in agriculture, the
use of pesticides is not safe for humans. Apart from acute accidental or
deliberate, repeated exposure to such products or consumption of food
contaminated by their residues can be at the origin of various health
troubles for the human: endocrine disturbances, disruption of the immune
system, appearence of certain types of cancer, reproductive disorders, etc.
It is therefore important to characterize or monitor their presence in
biological materials. The purpose of this work is to identify ways that
allow modern analytical measurement of pesticides in blood, biological
environment and easily accessible composition and to insist on the
analytical difficulties encountered in selecting the method and the
interpretation of results.
Methods:
Many analytical techniques are available now for analysis of pesticides
and/or their metabolites in biological environments. After processing the
sample, usually by micro-solid phase extraction (SPME), the instrumental
analysis itself uses conventional chromatographic methods such as gas
chromatography (GC) or high performance liquid chromatography (HPLC) both
coupled with mass spectrometry simple (MS) or tandem (MS/MS). Some methods
allow characterization of several pesticides belonging to different
families, but they remain rare. Most of the techniques is limited to assay
a group of pesticides in specific experimental conditions.
Results:
The identification of pesticides in the blood needs sophisticated techniques
often requiring expensive equipment and experienced technicians. The toxic
concentrations vary widely from one compound to another and justify the
search for a limit of quantification (LOQ) sometimes very low. Obtaining
pure standard reference could also cause difficulties in addition there is
no official method recommended. The interpretation of results doubtless
constitutes the major problem because the toxicokinetics of pesticides is
generally poorly understood and difficult to establish in humans.
Conclusions and prospects:
There is currently no universal method for determination of pesticides in
the blood. The establishment of a given methodology application requires a
specific demand of the clinician. The interpretation of the results remains
sometimes difficult. It is therefore obvious that the development of a
general research screening of pesticides as it currently exists for
medicines and drugs, could see the day to shorten the response time from the
laboratory to the clinician.
The immunochemistry will bring, maybe, the solution.
Résumé
Objectifs:
Malgré les incontestables services qu'ils ont pu rendre à
l'agriculture, l'utilisation des pesticides n'est pas sans danger pour
l'homme. En dehors des intoxications aiguës accidentelles ou
volontaires, l'exposition répétée à ces produits ou la
consommation d'aliments contaminés par leurs résidus peuvent
être à l'origine de divers troubles pour la santé humaine :
perturbations endocriniennes, dérèglement du système
immunitaire, apparition de certains types de cancers, troubles de la
reproduction, etc. Il importe donc de pouvoir les caractériser ou
surveiller leur présence dans les milieux biologiques. L'objet de ce
travail est de recenser les moyens analytiques modernes qui permettent de
doser les pesticides dans le sang, milieu biologique facilement accessible
et de composition constante et d'insister sur les difficultés
analytiques rencontrées lors du choix de la méthode et de
l'interprétation des résultats.
Méthodes:
De très nombreuses techniques analytiques sont proposées aujourd'hui
pour l'analyse des pesticides et/ou leurs métabolites dans les milieux
biologiques. Après traitement de l'échantillon, le plus souvent par
micro-extraction en phase solide (SPME), l'analyse instrumentale proprement
dite fait appel aux méthodes chromatographiques classiques comme la
chromatographie en phase gazeuse (GC) ou la chromatographie liquide haute
performance (HPLC) couplées toutes deux à la spectrométrie de
masse simple (MS) ou en tandem (MS/MS). Certaines méthodes permettent la
caractérisation de plusieurs pesticides appartenant à des familles
différentes, mais elles restent rares. La plupart des techniques se
limitent à doser un groupe donné de pesticides dans des conditions
expérimentales bien précises.
Résultats:
La mise en évidence des pesticides dans le sang requiert des
techniques sophistiquées nécessitant un matériel souvent
onéreux et des techniciens expérimentés. Les concentrations
toxiques sont très variables d'un composé à l'autre et
justifient la recherche d'une limite de quantification (LOQ) parfois
très faible. L'obtention d'étalons de référence purs peut
également être source de difficultés sans compter qu'il n'existe
pas de méthode officielle recommandée. L'interprétation des
résultats constitue sans doute le problème majeur car la
toxicocinétique des pesticides est généralement mal connue et
difficile à établir chez l'homme.
Conclusions et perspectives :
Il n'existe pas aujourd'hui de méthode universelle de dosage des
pesticides dans le sang. La mise en place d'une méthodologie donnée
requiert une demande bien précise de la part du clinicien.
L'interprétation des résultats reste parfois difficile. Il
apparaît donc évident que le développement d'un screening
général de recherche des pesticides comme il en existe un
actuellement pour les médicaments, puisse voir le jour afin de
raccourcir le délai de réponse du laboratoire au clinicien.
L'immunochimie apportera peut-être la solution.
Key words: Pesticide -- environment
Mots clés : Pesticide -- environnement
Correspondence: jean-pierre.anger@wanadoo.fr
© Société Française de Toxicologie Analytique 2009
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